Come diventare HomeChef

Cookit4Me

Nasce dall’idea di permettere alle persone di esprimere le loro capacità culinarie e monetizzarle.

E’ una piattaforma che permette a coloro che hanno abilità e si divertono in cucina a fare piatti sfiziosi della tradizione (italiana e estera) di poter offrire alle persone cibo sano e fatto proprio come si fa veramente in famiglia!

Permettere alle persone di :

essere i propri datori di lavoro
di guadagnare facendo ciò che amano
di farlo quando vogliono e come vogliono

Sei un appassionato di cucina e amante del buon cibo,

desideri cucinare, mettendo a disposizione le Tue capacità culinarie?

Presenta i Tuoi piatti e le Tue Proposte, con i relativi ingredienti, costi e tempi di preparazione,

e poi attendi l’ordine, cucina il Tuo piatto

e scegli se far ritirare a CasaTua o far Consegnare (o consegnare) a Domicilio

Cucina e guadagna da Casa Tua, quando vuoi e come vuoi!

Cucinare e vendere si può?

Dal 2004 in virtù del regolamento

comunitario europeo 852

è possibile produrre e vendere

cibi fatti in casa.

Seguendo determinate linee guida

per garantire il rispetto delle leggi sull’igiene e la sicurezza alimentare,

si può infatti vendere gli

alimenti e le bevande preparati nell’abitazione privata

(Regolamento CE 852/2004, Allegato II, Capitolo III)

A chi posso vendere gli
alimenti fatti in casa?

Privati
Negozi
Bar
Ristoranti

Dove posso vendere gli
alimenti fatti in casa?

Streetfood
Mercatini
Vendita online
Catering
Stand nei centrocommerciali

Come posso diventare HomeChef

E’ molto facile!

Devi solo Registrarti al sito, accettando i Termini e

le Condizioni e dichiarando di essere

in possesso di tutto ciò che legalmente

serve per iniziare, Caricare poi i Piatti

e i Prodotti dalla tua Dashboard del tuo Ristorante Virtuale e Essere pronto per le prossime Ordinazioni!

Come Essere un HomeChef Consapevole

Di cosa ho bisogno per iniziare?

Per iniziare puoi utilizzare la tua cucina senza bisogno di costruirne una seconda. Il Regolamento parla chiaro: si possono produrre e vendere cibi fatti nella cucina della propria abitazione.
Ovviamente la cucina deve essere messa a norma. Bisogna avere superfici lavabili e disinfettabili, se non ci sono le piastrelle bisogna dipingere i muri con vernice per laboratori alimentari haccp e dotare le finestre di zanzariere
Il secondo frigorifero o il secondo freezer non sono obbligatori ma forse necessari, a seconda della quantità degli ordini.
Occorrono spazi dedicati dove mettere gli ingredienti, gli attrezzi, stoviglie e utensili usati per l’attività.

Di cosa ho bisogno per essere in regola?

Bisogna innanzitutto fare un corso HACCP per alimentaristi,

incentrato sulle norme igienico-sanitarie da applicare nel settore.

Ottenuto l’attestato HACCP, puoi allora procedere

con l’apertura della Partita IVA e creare la Tua IAD

(Impresa Alimentare Domestica).

Non Hai ancora il certificato Haccp?

Cookit4Me ha creato per Te una partnership per avere il certificato al costo di 55 euro

Non hai ancora la tua Impresa Alimentare Domestica?

I nostri Home Chef

Incontra chi ha deciso di dare una svolta alla sua vita

Diventa subito Home Chef

Come diventare HomeChef

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Sei un appassionato di cucina e amante del buon cibo,

desideri cucinare, mettendo a disposizione le Tue capacità culinarie?

Presenta i Tuoi piatti e le Tue Proposte, con i relativi ingredienti, costi e tempi di preparazione,

e poi attendi l’ordine, cucina il Tuo piatto

e scegli se far ritirare a CasaTua o far Consegnare (o consegnare) a Domicilio

Cucina e guadagna da Casa Tua, quando vuoi e come vuoi!

Cucinare e vendere si può?

Dal 2004 in virtù del regolamento

comunitario europeo 852

è possibile produrre e vendere

Seguendo determinate linee guida

per garantire il rispetto delle leggi sull’igiene e la sicurezza alimentare,

si può infatti vendere gli

alimenti e le bevande preparati nell’abitazione privata

(Regolamento CE 852/2004, Allegato II, Capitolo III)

A chi posso vendere glialimenti fatti in casa?

Privati

Negozi

Bar

Ristoranti

Dove posso vendere gli alimenti fatti in casa?

Streetfood

Mercatini

Vendita online

Catering

Stand nei centrocommerciali